Hai Ladies, bentar lagi udah puasa nih! Menu wajib apa yang selalu ada untuk santap sahur? Pastinya yang sehat dong. Seperti yang satu ini, untuk memenuhi kebutuhan nutrisi Anda selama berpuasa, bakwan kangkung yang enak ini bisa jadi pilihan. Ikuti resepnya yuk, seperti yang dilansir oleh sajiansedap.com berikut ini.
Bahan Utama:
Bahan Bumbu Halus:
Cara Membuat:
Praktis bukan Ladies? Pas sekali untuk menu sahur Anda dengan waktu memasak yang tidak banyak. Silahkan dicoba Ladies.
Bahan Utama:
- 2 ikat kangkung, dipotong
- 50 g taoge
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 200 g tepung terigu protein sedang
- 70 g tepung beras
- 1 butir telur
- 275 ml air
- Minyak goreng
Bahan Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 2 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt ketumbar
Cara Membuat:
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Campurkan bumbu halus, kangkung, taoge, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, telur, dan air, aduk rata.
- Ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan, lalu goreng hingga matang.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan saat masih hangat.
Praktis bukan Ladies? Pas sekali untuk menu sahur Anda dengan waktu memasak yang tidak banyak. Silahkan dicoba Ladies.
